Miklos, Sebastian, Mark und Peter in der Küche des Mohrenwirt
Anläßlich eines Termines in Salzburg hat es Sebastian wieder einmal eine Nacht an den Fuschlsee verschlagen. Er kam direkt von den Formel 1 Tests in Jerez und nächste Woche geht es dort auch schon wieder weiter.
Das Ganze Mohrenwirt-Team drückt ihm schon jetzt ganz fest die Daumen daß es auch heuer wieder so gut laufen wird wie in der letzten Saison. Vielleicht sogar ein bißchen besser!!!!
Die Touaregdichte im Zentrum von Fuschl am See war heute sehr hoch.
Die Touareg-Freunde waren zum Wintertraining bei uns am Fuschlsee und wie auf Befehl
hat Frau Holle sich von ihrer besten Seite gezeigt und die perfekte Unterlage herbeigezaubert.
Ich selber habe auch mitgemacht und ich kann nur sagen, driften auf Schnee macht echt Spaß!
Der Förster hat diesen Winter wieder viel zu tun. Bis zu 150 Stück Rotwild müssen täglich an der Wildfütterungsstelle versorgt werden.
Unvorstellbar, dass diese scheue Art von Tier bis zu 5 Metern an einen heran kommt.
Die Tiere sind freilaufend, kein Gehege umgibt sie. Nur die Wälder sind ihr zu Hause.
Um den Winter leichter zu überstehen und kräftig zu bleiben wird an 11 Futterstellen täglich um 14:30 Uhr
an die Hirsche Heu gefüttert.
Das haben wir für den Silvesterabend für unsere Gäste vorbereitet:
* Sektempfang * 6-gängiges Galamenü * Tanz & Unterhaltung mit dem Trio „Dreikampf“ * Das Neue Jahr begrüßen wir mit unseren traditionellen Mitternachtskrapfen * feurige Gulaschsuppe aus dem Kupferkessel für den späten Hunger
Heute waren Anna und ich zum ersten Mal skifahren. Es ging nach Hintersee, nur 15 Minuten von Fuschl am See entfernt. Und wie die Bilder zeigen herrschen dort tief winterliche Bedingungen mit -10° und herrlichen Schneeverhältnissen.
Cyril Despres, (mehrfacher Motorrad Sieger der Rally Dakar), Sebastien Buemi (F1 Fahrer für Torro Rosso), & Orlando Duque (Weltmeister im Cliff Diving) versuchen sich als Receptionisten bei uns im Hotel Mohrenwirt. Man lernt nie aus und ein zweites Standbein kann ja nicht schaden.
Heute hat uns der Nikolaus mit seinen Gehilfen, den Krampusen, im Mohrenwirt besucht.
Dieser Brauch findet jedes Jahr am 6. Dezember statt.
Unser Hotel und das Ortszentrum sind dem Anlass entsprechend feierleich geschmückt,
und das bleibt natürlich die ganze Advent und Weihnachtszeit so.
Auch unsere Küche wurde von einem finsteren Gesellen aufgesucht. Marc, Thomas, Erhard, Elzan & Patrick (v.l.) haben sich aber rasch mit Ihm angefreundet und mit Apfelstrudel bestochen!