Artikel mit folgendem Tag: Fuschl am See

27. Jul
2010

Salzburger Nockerl, zum Selbermachen…………

Salzburger-Nockerl

Jeder hat schon davon gehört, einige haben sie schon gekostet.
Hier nun das Rezept für “Salzburger Nockerl”, einer Süßspeisenspezialität unserer Region.
Rezept für Salzburger Nockerl

7 Eiweiß
3 Eigelb (Dotter)
160 g Zucker
30 g Mehl
1 EL  Puddingpulver Vanille
5 EL  flüssigen Schlagobers
3 EL  Preisselbeeren oder andere Marmelade
Butter für die Form
Staubzucker zum Bestreuen

Feuerfeste Form mit Butter ausstreichen, 1 EL Zucker dazu (Form schwenken),

Preisselbeeren in die Mitte der Form geben und Schlagobers darüber.
7 Eiweiß mit dem restlichen Zucker (nach und nach beigeben) steif schlagen,
zum Schluss 1 EL Puddingpulver Vanille mit unterrühren. Das Mehl und die Eidotter vorsichtig unterheben.
Mit einer Teigkarte drei Nocken formen und in die Form setzen.
7 Minuten bei 180°C im Backrohr backen. Mit Staubzucker bestreuen und servieren.
26. Jul
2010

Impressionen aus der Fuschlseeregion

Genießen Sie wunderschöne Impressionen aus der Fuschlseeregion

26. Jun
2010

50 Jahre Fuschl am See – 50 Jahre Mohrenwirt

Sanders Ehrung für Blog

v.l.: Bgm. Franz Vogl, Emmi Schmidlechner, Kurt Sander, Jakob, Anna und Sabine Schmidlechner, Brunni Sander, Obmann Günter Bugarschitz

Gestern durften wir ein ganz außergewöhnliches Jubiläum feiern. Brunni & Kurt Sander wurden für 50 Jahre Urlaub in Fuschl am See von Bürgermeister Franz Vogl und Obmann des Tourismusverbandes Günter Bugarschitz geehrt.

Dies ist eine nicht alltägliche Ehrung und dementsprechend groß ist unsere Freude daß Brunni und Kurt uns schon so lange die Treue halten und uns auch freundschaftlich sehr verbunden sind. Wir hoffen noch auf viele Besuche der beiden in unserem schönen Fuschl am See.

24. Jun
2010

Eine neue Attraktion in der Fuschlseeregion

WKW Überblick

Waldkletterweg and more… bereichert die Fuschlseeregion um ein tolles Ausflugsziel

Ein familienfreundliches Ausflugshighlight wird am Freitag, den 25. Juni 2010 ab 15 Uhr erstmals seine Pforten öffnen. Der brandneue Waldkletterweg von Gerhard Mösenbichler erstreckt sich auf einem lichten Waldgelände nahe dem Ortszentrum von Faistenau und ist eine tolle Bereicherung des touristischen Angebotes der Urlaubsregion Fuschlsee.

15. Mai
2010

Generalprobe DFB Pokalfinale

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Eine Generalprobe für die Fussball WM: das DFB Pokalfinale Bayern München gegen Werder Bremen wird auf der Leinwand im Mohren-Stadl übertragen.

Eine perfekte Location für heiße Fussball Abende.

06. Mai
2010

Wellness für Fahrräder………

Im Hotel Mohrenwirt soll es nicht nur unseren Gästen gut gehen sondern auch deren Räder. Deshalb haben wir eine neue Radgarage eingerichtet wo sich die edlen Teile richtig wohl fühlen werden.

Ausgestattet mit einer Videoüberwachung und einer gut bestückten Werkstatt können Sie Ihr Rad hier bedenkenlos einstellen und im Falle eins Falles auch Reperaturen durchführen. Ein Waschplatz ist natürlich auch vorhanden.

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29. Mär
2010

Rennradfahren mit der Familie

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Juniorchefin Anna Schmidlechner testet als erste unsere neuen Corratec Leihräder

Schön langsam erwischt der Rennradvirus die ganz Familie Schmidlechner. Unser erster gemeinsamer Ausritt führte uns von Thalgau nach Mondsee und St. Lorenz wo wir im Gasthof Drachenwand eingekehrt sind.

Anna war das erste Mal auf einem Rennrad und nach kurzer Zeit rief sie: Wow, das rollt aber leicht!!! Das sagt eigentlich alles.

Fuschl am See, 29. März 2010

14. Feb
2010

Sebastian Vettel zu Besuch im Mohrenwirt

Sebastian Vettel in Küche

Miklos, Sebastian, Mark und Peter in der Küche des Mohrenwirt

Anläßlich eines Termines in Salzburg hat es Sebastian wieder einmal eine Nacht an den Fuschlsee verschlagen. Er kam direkt von den Formel 1 Tests in Jerez und nächste Woche geht es dort auch schon wieder weiter.

Das Ganze Mohrenwirt-Team drückt ihm schon jetzt ganz fest die Daumen daß es auch heuer wieder so gut laufen wird wie in der letzten Saison. Vielleicht sogar ein bißchen besser!!!!

29. Dez
2009

So heißen wir das Neue Jahr Willkommen…..

Das haben wir für den Silvesterabend für unsere Gäste vorbereitet:

* Sektempfang
* 6-gängiges Galamenü
* Tanz & Unterhaltung mit dem Trio „Dreikampf“
* Das Neue Jahr begrüßen wir mit unseren traditionellen Mitternachtskrapfen
* feurige Gulaschsuppe aus dem Kupferkessel für den späten Hunger

Wir freuen uns auf eine lange & lustige Nacht !

silvestermenü

22. Dez
2009

Weihnachtsimpressionen vom Mohrenwirt

Weihnachtsfeier mit Feuer

Unser romantischer Mohren-Stadl

Weihnachtsfeier mit Feuer2
Vor dem Stadl trifft man sich am offenen Feuer
zu einem Glühwein und gebratenen Maroni
Weihnachtsfeier mit Feuer3
Ein guter Schnaps darf natürlich nicht fehlen
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In der Stube warten festlich gedeckte Tische
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Weihnachtsfeier mit Feuer1