Umweltzeichen
Das Österreichische Umweltzeichen für Tourismusbetriebe – Urlaubsgenuss mit Qualitätsgarantie
Der Mohrenwirt ist mit dem österreichischen Umweltzeichen für Tourismus ausgezeichnet.
Urlaub in Österreich, das steht für einen erholsamen Aufenthalt in naturbelassener Umgebung. Damit diese Vorzüge auch in Zukunft noch in vollen Zügen genossen werden können, ist ein sorgsamer Umgang mit Ressourcen von größter Bedeutung.
1996 wurde das Österreichische Umweltzeichen für Tourismusbetriebe und Gastronomie ins Leben gerufen. TrägerInnen dieses Gütesiegels signalisieren, dass in ihrem Betrieb umweltbewusstes und soziales Wirtschaften sowie ein hoher Qualitätsstandard oberste Priorität haben. Ob durch umweltschonenden Einsatz von Rohstoffen oder besonderes soziales Engagement, die Österreichischen Umweltzeichenbetriebe stehen für nachhaltiges Wirtschaften.
Ausgezeichnet können alle Tourismusbetriebe werden, ob Hotel, Campingplatz, Gaststätte oder Schutzhütte: ausschlaggebend ist die Erfüllung der strengen Kriterien des Österreichischen Umweltzeichens. Diese beinhalten jegliche umweltrelevanten Aspekte eines gastgewerblichen Betriebes: vom Abfall- und Energiesparmanagement über gesunde Ernährung bis hin zur umweltfreundlichen Anreise. Gäste erkennen durch das Österreichische Umweltzeichen auf den ersten Blick: hohe Qualität, Nachhaltigkeit und Verantwortung.
Das Österreichische Umweltzeichen
Das Österreichische Umweltzeichen ist ein vom österreichischen Lebensministerium verliehenes Gütesiegel, das an Tourismus- und Produktionsbetriebe sowie an Schulen und außerschulische Bildungseinrichtungen vergeben wird. Es gilt als Garant für umweltfreundliche Produkte und Dienstleistungen.
Produkte mit dem Umweltzeichen müssen eine Reihe von Umweltkriterien erfüllen und deren Einhaltung durch ein unabhängiges Gutachten nachweisen. Ausgezeichnet werden nur jene nachgewiesen umweltschonenden Produkte, die auch eine angemessene Gebrauchstauglichkeit und Qualität aufweisen. Jene Tourismusbetriebe, die TrägerInnen des Österreichischen Umweltzeichens sind, erfüllen strenge Kriterien hinsichtlich Ausstattung der Unterkunft und Verpflegung. Vorrang in ihren Küchen haben saisonale Lebensmittel aus biologischer und regionaler Landwirtschaft sowie artgerechter Tierhaltung. Bei der Vergabe des Umweltzeichens für Schulen geht es nicht nur um den Öko-Standard für das Schulgebäude oder die Entwicklung eines Abfallwirtschaftskonzeptes, sondern auch um die Qualität der Lernkultur, die Bewertung des sozialen Schulklimas und die Gesundheitsförderung der SchülerInnen. Seit 2007 gibt es auch eine Richtlinie für außerschulische Bildungseinrichtungen. Das Lebensministerium (BMLFUW) ist für die Vergabe des Österreichischen Umweltzeichens und des Europäischen Umweltzeichens (EU Ecolabel) zuständig. Die Erstellung und Überarbeitung der Umweltzeichen-Richtlinien obliegt dem Verein für Konsumenteninformation (VKI).
Mehr dazu unter
www.umweltzeichen.at
Hotel Mohrenwirt im Salzkammergut ist mit dem Umweltzeichen ausgezeichnet. Wollen auch Sie einen Urlaub im wunderschönen Salzkammergut verbringen, dann senden Sie uns Ihre unverbindliche Urlaubsanfrage.
